Die Sonne scheint, die ersten Blumen blühen und man verspürt plötzlich den Drang wann immer es möglich ist Zeit im Freien zu verbringen. Besonders am Wochenende kann man den Tag also nicht besser starten als mit einem gesunden Frühstück oder einem gemütlichen Brunch auf der Terrasse.
Ein Glas voller Vitamine
Pünktlich zum Wochenende gibt es nun also ein Rezept zu den erfrischenden Brunch Cocktails der Influencerin Laura Laukart für euch. Dieser Cocktail ist wie Frühstück im Glas mit ganz vielen Vitaminen. So fällt euch die Regel der 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag garantiert nicht mehr schwer.
Für 4 Gläser, benötigt ihr:
- 150 ml Kokosmilch
- 150g Naturjoghurt
- 100ml Maracuja-Saft
- 1 reife Mango
- 1 halbe Ananas
- 5 Brombeeren
- Eiswürfel
Serviert mit Trinkhalmen aus Glas
Zum Servieren einfach die Eiswürfel in ein Glas füllen, die anderen Zutaten alle im Mixer solange pürieren bis keine Stückchen mehr darin sind. Jetzt nur noch alles in Gläser füllen und mit unseren Trinkhalmen aus Glas servieren. Lasst es euch schmecken!